В тренировочной квартире Комплексного центра города Рубцовска прошел мастер-класс «Масленица без блинов — не Масленица!». Мероприятие было организовано для людей с ограниченными возможностями здоровья. Участники освоили секреты приготовления традиционных масленичных угощений.
«Мероприятие стало не только кулинарным обучением, но и способствовало общению и интеграции людей с ограниченными возможностями здоровья. Участники получили возможность проявить свои кулинарные таланты и насладиться атмосферой праздника, — рассказала Юлия Грязникова, заведующий отделением. — Специалисты поделились простыми и доступными рецептами. Особое внимание было уделено не только процессу приготовления, но и истории праздника Масленица, его традициям и обычаям».
«Гости с восторгом осваивали технику выпекания блинов, учились правильно смешивать ингредиенты и добиваться идеальной консистенции теста. В завершение мастер-класса каждый смог попробовать приготовленные угощения, насладившись вкусом настоящей русской Масленицы», — добавила Анастасия Евграфова, специалист по социальной работе.
«Я получил море положительных эмоций и много вкусных рецептов! Спасибо огромное!» — поделился впечатлениями Алексей, участник мастер-класса.